Эта запеканка - отличная альтернатива печеному картофелю и вкусное дополнение к мясным блюдам. Основными ингредиентом является дважды запеченный картофель с луком-шалот, сыром и сметаной. Для придания запеканке больше яркости, при подаче посыпьте блюдо измельченным зеленым луком или петрушкой.
Состав продуктов:
Картофель - 3 шт.
Лук нарез. - 1/2 стак.
Сыр Чедер тертый - 1,5 стак.
Соль - по вкусу .
Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Сметана - 1,5 стак.